酢しょうがのいなり寿司

大葉&白ごま入りで見た目もgood♪ないなり寿司

材料2人前

  • 米       2合
  • 市販 油揚げ
  • ☆酢しょうが液 大さじ4
  • ☆酢しょうが  10g
  • ☆砂糖     大さじ3
  • ☆塩      小さじ1
  • 白ごま     適量
  • 大葉      適量

作り方

  • ご飯を炊く
  • 酢飯の準備  ☆を合わせて砂糖・塩が溶けるまで混ぜる。
  • 2をご飯に回し掛けながら切り混ぜ、胡麻を合わせたら冷ます。
  • 冷めた酢飯に細かく切った大葉を入れ、酢飯を丸め揚げに入れていく。