ぶっかけ素麺　★生姜の佃煮使用

作り置きできて、おつまみやサラダ代わりに

材料2人前

  • そうめん　　　　1束
  • ねぎ　　　　　　適量
  • 麺つゆストレート　適量

 

生姜の佃煮を薬味として。シンプルなぶっかけ素麺が味わい豊かになります。ちょっと味が物足りないな、いつもの素麺をちょっと味変したい、という方におすすめです。

作り方

  • そうめんを茹で、冷水でよく洗い水気を切る。
  • 皿に盛り、麺つゆ（ストレート）を適量かける。
  • 生姜の佃煮をトッピングとして、最後にねぎをちらして完成。

 

 

使用したイトクの生姜製品

生姜の佃煮 55g

風味の良い国産生姜をじっくり時間をかけ、鰹節とともに特製醤油味で炊き上げました。生姜の香りと辛味、鰹節の旨味が絶妙なご飯がすすむ佃煮です。すりおろした生姜の食感も絶妙です。
¥540税込
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